AFRA據說就是甘比亞某種方言中羊咩咩的意思.
在郭秘的強力推薦之下, 我們在某個月黑風高的晚上,
到甘比亞最大夜店Duplex的旁邊大嗑羊肉全餐.
這家夜店真的很大喔! 我為什麼會知道呢? 因為我有去啊哇哈哈哈!!! 不過旁邊這個不知道是廢棄的還是沒蓋好的遊樂場我就沒興趣了. 還有, 來這裡不用看菜單, 內行人已經推薦好必點美食---- 烤羊肉(300 Dalasi/ 1 Kg)和羊肉湯(一人100 Dalasi, 無限續碗!), 總之吃來吃去, 都是吃羊就對了!
黃昏時分抵達Afra, 恰好趕上夕陽將沉, 整片海灘都被染上一層漂亮淡金色的好時光. 轉進這條小路, 先看到Duplex, 隔鄰就是Afra, 再順著路下去, 就是海灘, 傍晚來這裡吹吹風, 等著吃美食(一邊做著哪天去甘比亞夜店見識一下的美夢), 真是工作一天下來最好的享受.
不知道是郭祕有先打過招呼的關係, 還是亞洲人觀光客在這裡太過稀奇, 老闆很熱情的邀請我們到後院參觀小羔羊的處理過程啦, 烤爐啦之類的東西, 還把今天的苦主整叢好好吊起來讓我們這群死觀光客拍照. 說真的, 他們去毛去皮的功夫還真不賴, 看起來很乾淨. 但是啊, 甘比亞很多地方是應該要眼不見為淨的, 比如說看過魚市場後就會盡量避開fish kebab, 看過小羔羊在我們拍照過程中不停被蒼蠅騷擾之後呢, well, 我誠心希望他們送進看起來也不怎麼乾淨的烤爐之前, 會用沙威龍依必朗巴斯克林或舒摩兒洗一下......
想要繼續看小羔羊怎麼烤? 沒問題! 老闆拍胸口答應我們:" You wait outside. Later, I call you, you come see." 很好, 非常簡單易懂. 我們一行人乖乖回到座位上等著, 等老闆cue我們. (烤爐那麼熱總沒有蒼蠅了吧, 多看應該不會多倒胃吧我想...)
等待的時間要做什麼呢? 除了聊天之外, 當然就是拍照. 桌上沒菜, 當然也不會你拍我我拍你, 那麼, 來張合照吧! (莫有其他亞洲人的時候)七個人要合照其實還真不是件容易的事, 我們拜託當地人幫忙拍照, 試了好幾次都不太成功.
平常我們請人拍照, 拍完拿回來看一看, 可能會說:
"再幫我拍一張直的好了!"
"後面這個巴拉巴拉巴要一起照進去啦!"
"我的臉看起來好胖/腿看起來很粗很短/眼睛瞇瞇的/瀏海逼ㄘㄟ...... 重--拍--啦!!!"
在甘比亞, 我們請人家拍合照的過程常常是在臉都笑僵了的時候, 從齒縫擠出聲音問旁邊的人"他到底拍了沒?", "X, 我臉快抽筋了...", 然後相機主人只好無可奈何地起身去看看到底問題出在哪裡, 當他離開合照區的那一個摸門, "Okay!!!" 拍照者露出大大的甘式笑容, 把相機還給主人, 自然地彷彿他就是要捕捉我們人最不整齊的那一瞬間, 而相機主人起身又正鏘鏘好是要去把相機拿回來似的...... 結果當然是重照啦~
小時候有個綜藝節目叫"玫瑰之夜", 裡面有一個很恐怖的單元專門介紹靈異照片. 主持人(我記得是長得溫柔婉約又正派的曾慶瑜, 小時候心裡很納悶一個端莊的美女阿姨為什麼要做這種會把小孩嚇到尿床的節目...)眼力超強, 可以從那種全班四五十人校外教學大合照裡找出多出來的那隻手或鬼臉陰影甚麼的, 然後請很愛演的大師感應一下到底有甚麼大怨念之類的, 跟我同一年代的人對這個應該都很有印象吧?! [近代一點的話, 事業心線很強的小潘潘好像也做過類似的節目~] 請甘比亞人拍照也常常出現靈異事件, 明明是七個人合照, 照完驗收的時候只剩下四個半, 完全不知道他往哪裡對焦來著(還是有甚麼大怨念呢? 請大師解答!), 或者是我站在Afra店門口拍照, 我是前景主角, Afra拉背, 但是成品卻是---- "啊咧? 我人咧?", 徹底變成一個模模糊糊的路人甲......
登登登登~ 上菜啦! 咦? 老闆不是說要cue我們去看烤羊咩咩的過程嗎? 怎麼沒有??? 不管了, 還是先嗑再說. 一方面是因為肚子餓了, 想要趕快開動, 另一方面是老闆(不知道是哪一國人)長得很像黑手黨的, 不爽起來會把你幹掉跟羊冰在一起的感覺, 所以還是不要問他好了......
羊肉湯很有味, 肉燉得很爛(所以應該不是剛剛被拍照的那一尊吧?!), 羊排很有嚼勁, 牙口不好的人應該是吃不來的. 大家都說不腥不腥, 沒有羊羶味, 我也說不腥不腥, 只想說----
咩~~~~~~~~~~~~ (唉唷, 真的很羊啦! 不過蠻好吃的!)
[後記]
吃飽了, 補充一個倒胃的漏網鏡頭.
去皮去毛去得清潔溜溜, 為什麼就是要留三顆粒粒分明的羊咩咩屎在那邊呢???
"可能是機會教育吧?! 讓你們知道甘比亞羊屎跟台灣羊屎一樣, 都是一顆一顆的!"
"那搞不好不是屎喔, 有可能是征露丸!!! 老闆好貼心喔!"
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我希望郭秘幫我們order餐點的時候, 也有貼心交代老闆"不要羊屁股"!!!!!!
